Opis
VIDEO RECENZIJA
VINOGRADI:
Mladi petogodišnji vinogradi sađeni na mljevenom kamenu. Niski plantažni uzgoj.
OPIS BERBE I TEHNOLOGIJE PRERADE:
Uz kvalitativno probiranje grožđe je brano u optimalnim uvjetima zrelosti. Prerađeno je uz maceraciju i fermentaciju od 20 dana. Dozrijevano godinu dana u inox bačvama te godinu dana u trogodišnjim hrastovim bačvama zapremine 225 litara.
OPIS VINA ENOLOGA:
Vino je tipičnih karakteristika sorte, mirisne i okusne note bobičastog voća, taninski mekano te vrlo lijepo zaobljeno. Dobro je kondicionirano za daljnji razvoj u boci.
PREPORUKA ZA HRANU:
U gastronomiji se preporučuje uz plavu ribu, tamno meso i zrele sireve.
Provjerite ostale proizvode u kategoriji ZWS
