Više nego ikada hrvatska vinska scene i ukupan broj proizvođača i vina danas zaslužuje ozbiljan pristup kreiranju vinske karte. Napose naš turizam kao glavna hrvatska dohodovna grana najbolji je način komunikacije hrvatskih vina i vinara istovremeno s domaćom i svjetskom tržišnom populacijom.
Iako smo s pravom ponosni na današnju produkciju vina u hrvatskoj, ipak moramo biti svjesni dimenzija hrvatske kao vinske zemlje u usporedbi s velikim svjetskim tržištem. Osobno volim reći da je ukupna hrvatska produkcija vina samo jedan mali vinski butik a hrvatska kao vinska zemlja samo jedna mala draguljarnica ukupne svjetske vinske scene.
Dobra vinska karta stoga je glavni katalog i prozor u svijet koji komunicira naša vina s krajnjim potrošačima. Razlog je to pri kreiranju vinske karte poštivati pravila struke stoga vodite računa da ista bude vjerodostojan komunikator s točnim informacija.
Ne prepustite stvar slučaju, ako ste ozbiljan ugostitelj posvetite se izboru vina sa dužnim poštovanjem struke. S našim 32. godišnjim iskustvom stojimo vam na raspolaganju za konzultacije u kreiranju vinske karte prikladne vašim stvarnim potrebama.
Naša web stranica koristi kolačiće kako bismo vam pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima pohranjene su u vašem pregledniku i obavljaju funkcije kao što su prepoznavanje kada se vratite na našu web stranicu.
Neophodni kolačići
Neophodni kolačići trebali bi biti omogućeni uvijek kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.
Ukoliko onemogućite ove kolačiće nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da ćete prilikom svake posjete morati odobriti ili blokirati kolačiće.
