Akcija!

ZWS ~ BABIĆ RESERVA 2013

Vino je tipičnih karakteristika sorte, mirisne i okusne note bobičastog voća, taninski mekano te vrlo lijepo zaobljeno. Dobro je kondicionirano za daljnji razvoj u boci.

93,75 Kn 75,00 Kn

Kvaliteta

Vrhunsko Vino

Podrijetlo

Srednja Dalmacija – Jadrtovac / južna ekspozicija

Sorta

Babić

Šećer

Suho

Alkohol

Suho

VINOGRADI:
Mladi petogodišnji vinogradi sađeni na mljevenom kamenu. Niski plantažni uzgoj.

OPIS BERBE I TEHNOLOGIJE PRERADE:
Uz kvalitativno probiranje grožđe je brano u optimalnim uvjetima zrelosti. Prerađeno je uz maceraciju i fermentaciju od 20 dana. Dozrijevano godinu dana u inox bačvama te godinu dana u trogodišnjim hrastovim bačvama zapremine 225 litara.

OPIS VINA ENOLOGA:
Vino je tipičnih karaktersistika sorte, mirisne i okusne note bobičastog voća, taninski mekano te vrlo lijepo zaobljeno. Dobro je kondicionirano za daljnji razvoj u boci.

PREPORUKA ZA HRANU:
U gastronomiji se preporučuje uz plavu ribu, tamno meso i zrele sireva.